レシピ recipe トマトケチャップ トマトが採れました。きれいな写真がとれて嬉しいです。ケチャップ作ろう。トマトと、玉ねぎ、ローリエ、お塩、甜菜糖、梅酢で煮込んで作りました。20分くらい煮込みました。煮込みながら、片付けしたり、洗い物をしたり一石二鳥!と思いましたが、煮込む時... 2023.07.30 レシピ recipe夏 summer畑と台所日記
レシピ recipe 夏のポタージュスープ 初夏になるとカボチャの収穫が始まり、トマトもだんだんと味が乗って美味しくなります。野菜そのままでも十分美味しいですが、旬の美味しい野菜でつくる夏のスープが気に入って、毎日のようにいただいています。このスープは、冷めたいままでもおいしくて、朝... 2023.07.27 レシピ recipe夏 summer
レシピ recipe おくら こんにちは。今日は、雨予報でしたので、昨日のうちに収穫をしました。おくら。まだ、食べてないおくらもあるので、ピクルスにして保存します。採りたてを天ぷらにして、お塩でいただくのが美味しいなぁと思っています。水800cc酢250cc甜菜糖大さじ... 2022.09.02 レシピ recipe夏 summer季節 Season畑と台所日記