2023-01

「地豆と畑のおべんとう」ということで、地豆を使ってお献立を考えて、おべんとうを作っています。今日は、その日でした。鎌倉のマメコト商店さんから、今月のお豆を送っていただきました。紅大豆でお豆腐を作りました。一晩漬けて置いた紅大豆です。ミキサー...

断捨離ブームが、私にもやってきました。今日は、夜までかかって、小屋と薪小屋の片付けをしました。何度もゴミ出ししたり、鉄屑屋さんに運んでますが、まだまだありました。我が家のゴミというより、、、プラスチック、鉄屑、石、古い木など、分別しました。...

あけましておめでとうございます。お正月が好きです。旧正月もおやすみがいいですね。お知り合いの方にお届けしたものです。おせちのご注文は、お受けしていないのですが、お重をお預かりした方と、ご近所の一人暮らしの方の分を作りました。元旦の我が家の様...